Friss receptek

Haboska

2017. április 21.

A puha vajat a cukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk 6 tojás sárgáját, a fehérjéket pedig egy külön edénybe rakjuk.

Mézes lap

2017. április 21.

A hozzávalókat egy lábasba mérjük, és elkezdjük melegíteni. Folyamatosan kevergetjük, vigyázzunk, nehogy odaégjen.

Marcsi

Videóreceptek a Bosch támogatásával - Hajdinás pogácsa

2017. április 25.

Hajdina, pohánka, tatárka. Megannyi névvel illeti a magyar nyelv ezt a remek növényt, amiből főzhetünk levest, köretet, de még pogácsát...

Tejes tarhonyaleves

2017. március 10.

Egy közepes lábosban két evőkanál sertészsírt olvasztunk. Beleteszünk egy fél tányérnyi házi tarhonyát, és kicsit megpirítjuk.

Kolbászos krumplileves

2017. március 10.

Egy edényben felforralunk 2 liter vizet. Ebbe rakjuk bele a felaprított krumplit.

Videóreceptek a Bosch támogatásával - Libamáj brulée

2016. december 20.

Néhány nap és itt a karácsony, ezért egy igazi ünnepi recept következik, libamáj brulée.

Cikkek

Erdély télen

A téli erdélyi utazás második részében igazi havas kaland következik, hiszen Marcsi hószánnal utazik a hegyekbe, és még egy medvével is találkozik. Esernyős hájas és tepertős kőttes készül, és megismerhetjük a helyi hokicsapatot is.

Kapcsolat

Tedd fel kérdésed a műsorral kapcsolatban, vagy kérdezz az elkészült ételekről a gasztroangyal@gasztroangyal.hu email címen vagy a facebook oldalon.