Heti ajánló • A magyar eper (május 26.)
A piacokon hatalmas táblákkal hirdetik: "Magyar eper", szinte ökölnyi a méretük, háromszög alakúak és laposak. De ne dőljünk be a csábításnak!
Alapanyagok • A spárga
Elkészítési módjainak csak a fantázia szab határt. Amellett, hogy gazdag ízeket rejt, módfelett egészséges. Ilyenkor már bőséges fehér és zöld színű...
Kövesd Marcsit! • Feltöltődés az Őrségben
Marcsi az Őrségben töltődött fel új energiákkal, a varázslatos táj, a helyi ízek és emberek valamilyen megmagyarázhatatlan erőt sugároznak...
A Gasztroangyal és Én • Sütő Enikő, modell
"A forgatást megelőzően biztos voltam benne, hogy már mindent ismerek a bio élelmiszerekről, és az egészséges, bio alapanyagokból készült ételekről...
Ezen a héten…

Savanyított spárga

A jól megmosott spárgákat 3 db literes üvegbe, állítva egymás mellé tesszük. Ezután elkészítjük a levet. A vízben a sót és a cukrot felfőzzük, majd hűtjük. Csak amikor már teljesen kihűlt, akkor tesszük bele az ecetet, a citromsavat és a tartósítószert. Ha elkészültünk a lé ízesítésével hidegen a spárgára öntjük...

Tovább
Szombat 17.35

Ottó atya

"Nem tudok elfogulatlan lenni, amikor visszagondolok a forgatásra! Sok forgatáson vettem...

Michelisz Norbert és Wéber Gábor, autóversenyzők

"Bevallom a műsor előtt nem sok közöm volt a főzéshez, azonban a...

Pindroch Csaba, színművész

"Gyakorlatilag folyamatosan végignevettük a két napot, nem is emlékszem, hogy...

Mahó Andrea és Csengery Attila, musical- és operett színészek

"Nagyon örültem a felkérésnek, mert nagyon szeretem...

Fábián Juli, énekesnő

"Igazán jól éreztem magam a forgatás alatt, és nagyon jó volt...

Lukács Sándor, színművész

"Nagyon szerettem és élveztem a forgatást! Nagyon szeretem Borbás Marcsi...

Kérdezd Marcsit!

Tedd fel kérdésed a műsorral kapcsolatban, vagy kérdezz az elkészült ételekről, vagy olvasgasd kedvedre az eddig feltett kérdéseket és válaszokat, hiszen nagyon igaz, hogy sokat tanulhatunk mások kérdéseiből is. Garantáljuk, hogy Marcsi minden kérdésedre válaszol.

Savanyított spárga

A jól megmosott spárgákat 3 db literes üvegbe, állítva...

Szalonnába tekert sült spárga

A sárgarépát és a spárgát 5 percig sós, cukros...

Túrós spárgedesszert eperrel

Cukros, citromos vízben, melyben ízlés szerint citromkarikákat is teszünk,...

Spárga saláta

Nem túl apróra összevágjuk a salátákat, hozzáadjuk a reszelt...

Túrós lepény

Amit lehet édesen és sósan is készíteni. Először a...

Kacsasült

A kacsa bőre akkor lesz ropogós sütéskor, ha előtte szárazra...

Gyere és csatlakozz Facebook oldalamhoz!

Mi történik mostanában velem? Hol forgatok éppen és mi lesz a következő téma? Megtudhatod, ha csatlakozol facebook oldalamhoz, hiszen ott naprakészen megtudhatsz olyan belső információkat, amit máshol biztosan nem. Egyenesen a forrástól...

A tengelici spárga

A tavasz első friss zöldsége. Ugyan egyre több helyen árusítják...

Feltöltődés az Őrségben

Marcsi az Őrségben töltődött fel új energiákkal, a...

Sóska, spenót, kacsa

A rémes gyermekkori menzaélmények után sokak száműzték...

A spárga

Elkészítési módjainak csak a fantázia szab határt. Amellett, hogy...

Kecskehús, kecsketej, kecskesajt

A legrégebben háziasított állat, az ókori görögök szent...

Spenót vagy sóska?

Van, aki csak ezt szereti, van, aki csak azt. Ritka ha valaki mindkettőt. Teljesen...

Borbás Marcsi családi boldogsága

Marcsi hétköznapjairól nem sokat tudunk. Igyekszik védeni a...

Borbás Marcsi: „Ösztönlény vagyok, nem tehetek róla!”

Mostanában gyakran látható a közszolgálati televízióban...

"Ragaszkodó típus vagyok" - interjú Borbás Marcsival

Alföldi lányként Borbás Marcsit mindig jobban vonzotta a vidéki...

GASZTROANGYAL ADÁS 34. - A spárga nyomában

Egy sokszínű, pozitív élettani hatású, páratlan...

GASZTROANGYAL ADÁS 33. - Őrségben az erő

Néha egy műsorvezetőnek is pihennie kell. Marcsi az Őrségben...

GASZTROANGYAL ADÁS 32. - Spenót vagy sóska?

A rémes gyermekkori menzaélmények után sokak...

GASZTROANGYAL ADÁS 31. - Ehető virágok

Marcsi és Fábián Juli énekesnő az ehető virágok...

GASZTROANGYAL ADÁS 30.- Balatoni biciklitúra

Végre beköszöntött a tavasz. A napfény, a természet arra...

GASZTROANGYAL ADÁS 29. - Ásványvízek

Ki a szabadba! Tavaszi zsongás Marcsival...

Marcsi mindent kipróbál

A Gasztroangyal sosem alszik...

A sztárok is jól érzik magukat

Na jó, talán a Rippel Feri kivétel...

Megjöttünk a nőkért!

Rátgéber és Lovasi magánszáma...